中粮祥云社区 幸福“食”光 美味共享面点制作活动
面点作为中国传统美食的重要组成部分,蕴含着深厚的文化底蕴。11月21日,中粮祥云社区在活动室开展了“幸福‘食’光 美味共享”面点制作活动。本次活动旨在搭建居民互动交流的平台,增进邻里之间的友谊,同时培养居民的动手能力和创新意识,让居民在轻松愉快的氛围中体验乐趣,提升个人生活技能。
经过网格员日常入户走访,发现住在中粮6号院的林女士是专业的美食顾问,并且乐于分享美食经验。本次活动她采取了理论知识与实践操作相结合的方式,她将制作美食的专业知识,包括材料比例、原材料选取、温度、火候、造型等各方面进行细心讲解,将实用的烹饪技能引导居民们一步步开始实践操作。为了确保每位居民都能掌握制作要领,林女士现场演示并耐心解答居民们提出的问题。
活动过程中,花卷制作,和面是基础,大家从和面、揉面、切剂子等技巧开始学习制作,林女士手把手教,大家纷纷动手制作,相互交流,积极尝试,从生疏到熟练,成功掌握了花卷的制作方法。此次活动轻松愉悦,居民们在欢声笑语中,不仅学会了制作花卷,还为饮食生活增添了一分情趣,也为邻里之间提供一个互相交流的平台。
热心的居民林女士不仅教授花卷制作的全过程,还现场制作了红烧肉和果汁饮品供大家品尝,这种“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,为更多的居民投身社区公益事业做出了榜样。
社区生活情常在,知食知味知人生。此次面点活动深受居民喜爱,通过面点制作,进一步增强了居民的凝聚力和归属感。接下来,中粮祥云社区将持续丰富多彩的文化活动,让居民生活与基层治理有机结合,引导更多力量参与社区治理,共同缔造和谐美好社区。